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说来也怪，中华面食源远流长，五大名面驰名中外，各地风味面条举不胜举，为什么长达五年1800多个早餐面条，师傅们天天吃不厌，学员至少也要吃2—4个早餐，就连从不吃面条的人吃后都赞不尽口呢?而原料还是各地市场普通的干面条，奇妙是什么?实在这就是“两酱两汤一油”起着至关主要的作用。

2002年7月一篇题为《脆香烧烤风味尽，三月赚回四万元》的u88.cn加盟连锁餐饮文章先后在《生意经》、《现代营销》、《民众投资指南》、《致富时期》、《市场信息报》等国内100多家著名媒体刊登以来，到湖北蕲春、江西九江新兴食品培训部上门求学者络绎不尽。该技巧开创人冯兴才不断开辟、进取，随后三年又研讨出奇味涮烫，美果酸辣粉等特点小吃，被数千学员投资经营获得了丰富的利润。就在这来自不同省、市、不同饮食习俗、包含香港、美国的求学者，培训期间他们天天的早餐就只吃一种新兴食品师傅们亲手做的面条。

就因这样一件平实而又具有浓浓乡土人情的小事，引起了新兴食品掌门人冯兴才的极大兴致，一连三个晚上他都失眠了。一个个问题，一幅幅美景，一条条创意在他脑海里越来越明朗，凭他多年几项特技胜利运作的灵感，假如能把面条这个绝活进行开发应用，远景确定是空前美妙。于是从2005年5月开端，冯兴才从老家四川、重庆聘任2名专业面点师傅为参谋，从单位抽调六人组成一个“吃不够美味面条”技巧研讨小组，亲身披挂上阵主持开发，又派了三人专程到国内外考核美味名面，经过200多个昼夜奋战，采用“理论→实践→总结进步→各地试营→再实践→理论”等一系列办法。一个个奇特配方，一碗碗绝色美味面条终于在2006年4月新颖出炉了。该部通过普遍地征求专家、顾客的看法，最后把此面条命名为“八碗香果面”。

山西运城曹庆花创办刀削面馆17年，一连吃了两碗该部的“香浓牛肉面”后连声称颂说：“我干得再好再早也不u88.cn加盟连锁餐饮如你们这一巧啊!”广东韶关的吴男世学习美果酸辣粉结业临走时，恳求师傅再给他做一碗“八面威风”凉面吃了才依依不舍地踏上南下的火车;陕西西安万光蓉学习脆香烧烤结业后，静静地拉着该部黄师傅的手到一旁后，硬塞1500元要她机密地写出配方，并带点“椒肉爽口酱”回家，重振面馆雄风。